每次去(qù)海(hǎi)外(wài)旅遊度假，别人(rén♣≠)可(kě)能(néng)喜歡看(kàn)景點和(♦™↓hé)逛商場(chǎng)，我卻最喜歡逛逛超市¶☆$ (shì)，比如(rú)美(měi)國(guó)的(de)沃爾瑪、日(rì®∏‌)本的(de)711便利店(diàn)、歐洲的(de)Bil®→la，一(yī)方面可(kě)以研究當地(dì)的(de)生(sh©Ωφēng)活物(wù)價特産等情況，另一(yī)方面也(yě)可 ≠(kě)以感受到(dào)海(hǎi)外(wài)國(guó)家(j¶→‍‍iā)零售行(xíng)業(yè)的(de)發達。琳琅滿目，應有∑λ↕(yǒu)盡有(yǒu)，非常便利，沃爾瑪的(de)Ω★<中餐比外(wài)面一(yī)些(xiē®™€)中餐廳還(hái)好(hǎo)吃(ch®¥λī)，日(rì)本711便利店(diàn)的(de)咖啡和(hé)拿(n§‍'á)鐵(tiě)比咖啡店(diàn)的(de)還(hái)好(hǎo)喝(↕ ←hē)，711便利店(diàn)裡(lǐ‍φ)面甚至可(kě)以自(zì)助打印和(hé)取錢(qián)（Seven-B♣÷₽‌ank）。

    不(bù)得(de)不(bù)承認，國(guóσ •™)內(nèi)的(de)零售業(yè)相(xi¶>​≈àng)比主流發達國(guó)家(jiā)還(hái)比≠‍較落後，不(bù)僅是(shì)中國(guó)零售商的(de)集中度↕♠↔$比較分(fēn)散（Alibaba更像平台公司），而且中國(guó)線下(xi"​¶↓à)零售效率和(hé)零售環節都(dōu)α>還(hái)比較落後，如(rú)下(xià)圖所示。

從(cóng)另一(yī)個(gè)角度說(sh$×Ωuō)，中國(guó)零售行(xíng)業(yè)蘊含著(zhe)≥≠×巨大(dà)的(de)投資機(jī)會(λ₩✔ huì)，符合零售本質的(de)公司可(kě)以不(bù)斷提升自∏→™♠(zì)己的(de)市(shì)場(chǎng)份額，這(zhè)是(sh"¶☆♥ì)由我們所處的(de)大(dà)時(shí)代所決定的(d"¥ e)，我們的(de)消費(fèi)和(hé)零售體(tǐ)系與美(měγ¶i)國(guó)六七十代和(hé)日(rì)本七八十年(nián)代非常§ ₽•相(xiàng)像。山(shān)姆·沃爾頓在1962年(nλ​Ω‍ián)創辦沃爾瑪時(shí)，美(měi)國(guó)的€®±(de)人(rén)均GDP是(shì)6000美(měi)金≠≠(jīn)，整個(gè)國(guó)家(jiā)在經曆了δ≥<φ(le)二戰和(hé)朝鮮戰争之後，大(dà)量的(dδ&¶e)美(měi)國(guó)年(nián)輕人Ω☆(rén)開(kāi)始湧向城(chéng)市(shì)尋βδ&找工(gōng)作(zuò)機(jī)會(huì)，加上(shàng)美(✘"měi)國(guó)洲際公路(lù)網的(de)形成，美(měi)​γ國(guó)商業(yè)零售版圖中郊區(qū)小•♠ ↕(xiǎo)鎮中産階級對(duì)于零售和(hé)消費(₹↓fèi)升級有(yǒu)著(zhe)強烈的(de)需求≠€<。1973年(nián)日(rì)本的(de)人™₽≥₽(rén)均GDP是(shì)4000美(měi)金(jīn)，✔≥伊藤華洋堂在這(zhè)一(yī)年(nián)引進了(l™παe)“7-Eleven”便利店(diàn)品牌，∏↑₩♥從(cóng)最開(kāi)始的(de)上(shàng)午7點到(dào★¥)晚上(shàng)11點的(de)經營時(shí)間('ε€₽jiān)，擴展到(dào)後來(lái)的(de)24小( ↓£xiǎo)時(shí)全天候營業(yè)，當時(shí)日(rβ€←ì)本的(de)背景是(shì)人(rén)口急劇(jù)湧入都(dō₽δu)市(shì)圈，人(rén)們的(de¥↕)生(shēng)活節奏加快(kuài)和(hé)人(rén)均通(tōδφ☆ng)勤時(shí)間(jiān)受限，便÷ '利店(diàn)模式抓住了(le)人(rén∑ ≥)們在生(shēng)活中不(bù)斷擴展的©✘¶€(de)需求，重塑傳統的(de)供應鏈體(tǐ)系✔$π，并自(zì)創“7-Premiuσ¶‌m”、“7-Gold₩♥☆”等高(gāo)品質品牌來(lái)提升用(yòng)←  ★戶生(shēng)活品質。

中國(guó)目前處在人(rén)均GDP為(wèi)8000α<∑美(měi)金(jīn)的(de)節點，人(rén)們對(duì)食品λ♣安全、産品品質、品牌和(hé)價格有(yǒu)強烈的(£≥de)需求，雖然有(yǒu)電(diàn)≥®✔✘商和(hé)O2O等高(gāo)效率的(de)互聯網零售渠道(dàε♣o)，但(dàn)是(shì)在線下(xià)​→零售、供應鏈體(tǐ)系甚至于上(shàng)遊品牌商等≈α環節都(dōu)有(yǒu)很(hěn)大(dà)提升空(kōng)間(ji☆λ ān)，我們小(xiǎo)時(shí)候政治課本精準地(dì)描→δ≤£述了(le)目前現(xiàn)狀：“人( >±Ωrén)民(mín)日(rì)益增長(cháng)的(de)物(wù)≠$質文(wén)化(huà)需求和(hé)落後的(de‌λ)生(shēng)産力之間(jiān)的(de)矛盾”φ$¶。

最新“新零售”、“Amaα​☆zonGO”、“超級物(wù)種&rd↑☆quo;等概念名詞層出不(bù)窮，整個(gè)行(§™xíng)業(yè)也(yě)迎來(lái)的(de)翻天覆地(d ♣§ì)的(de)變化(huà)，這(zhè)在資本層面和(hé)資源投入上↓§<₹(shàng)肯定有(yǒu)利于零售行(xíng)業(yè)↑&，但(dàn)是(shì)我們更想強調的(de)是(shì)，♠‌商業(yè)零售是(shì)伴随著(zhe)人(rén)類社會✔✔>(huì)數(shù)千年(nián)演進的(de)系統，有(yǒu)其自(zφ←ì)身(shēn)規律，任何新興技(jì)術(§>shù)必須在遵循零售業(yè)客觀規律的(de→¥)前提下(xià)，才能(néng)真正發揮其應有(yǒα≠₽u)的(de)作(zuò)用(yòng)。今天炙×$↕手可(kě)熱(rè)的(de)“互聯網+”，​>π₩絕不(bù)意味著(zhe)互聯網對(duì)包含零售在內(nèi)的(de)≠σ∑傳統産業(yè)的(de)完全颠覆，而是(sh>♥§≈ì)要(yào)在工(gōng)具意義上(shàng)找到(dào)提升傳統¥₹"<行(xíng)業(yè)效率的(de)有(yǒu)效契合點。這(z∞ hè)裡(lǐ)我舉兩個(gè)例子(zǐ)：

    今天很(hěn)多(duō)做(zuò)互聯網商業(yè)±γ‌探索的(de)人(rén)，言必稱就(jiù)&ld¥®₽δquo;大(dà)數(shù)據&rdqu↑λλo;，其實依靠大(dà)數(shù)據基礎，對(d↔≈​uì)上(shàng)遊生(shēng)産鏈條做(zuò)柔性改造∑♣$，乃至反向定制(zhì)，沃爾瑪在上(shàng)個(gè)世紀8∏✘​§0年(nián)代就(jiù)與寶潔公司制(<$™zhì)定了(le)一(yī)種全新的(de)&ldqu↕®π₩o;供貨商-零售商關系”，寶潔公司運用(yòn​βg)沃爾瑪的(de)銷售和(hé)庫存等大(dà)數(s✘✔hù)據制(zhì)定自(zì)己的(de)生(shēng)産和(hé)發貨計$☆δ(jì)劃，效率大(dà)大(dà)提高ε♥↓☆(gāo)，成本大(dà)大(dà)降低(dī)，最終惠及消費(fèi¶←)者。今天我們在中國(guó)已經看(kàn)到(dào)美(měi)的(d→≠e)電(diàn)器(qì)在“以銷定産”✘♥₩×方面邁出實質性的(de)一(yī)步，是(shì)符÷α∏‍合零售本質的(de)未來(lái)大(dà)方向。

    日(rì)本7-Eleven的(de)創∏σ始人(rén)鈴木(mù)敏文(wén)在自(zì)傳中‍​不(bù)斷強調自(zì)己是(shì)“顧客代理(l>•>¶ǐ)人(rén)”的(de)身(shēn€₽π)份，“站(zhàn)在顧客的(de)立場(chǎng)上<©(shàng)思考”，他(tā)長(cháng)年≠×'₩(nián)累月(yuè)的(de)試吃(£ "chī)自(zì)己便利店(diàn)的(de)<®✔¥便當及配菜，一(yī)旦發現(xiàn)産品的( •♠de)品質與口味有(yǒu)所下(xià)降，即§↓♣使該産品當前的(de)銷量還(hái)不(bù)錯(c÷♣uò)，他(tā)也(yě)立即勒令所有(yǒu)門(mé•♥✘♠n)店(diàn)停止銷售，在下(xià)達指示的(de)20分(fēn✔∑)鐘(zhōng)內(nèi)，全日(rì)本150♣♦♣±00家(jiā)門(mén)店(diàn)全将貨架上(sh∞÷àng)撤去(qù)問(wèn)題産品，絕對(duì)不(bùσ☆↓β)能(néng)讓顧客産生(shēng)&₽×ldquo;要(yào)是(shì)沒買就(jiù)好(hǎo)了(★​le)”的(de)後悔體(tǐ)驗，因為(wèi)β>一(yī)旦如(rú)此其他(tā)産品的(de≥♦≤↑)品質再怎麽卓越，顧客也(yě)會(huì)認定“7-Elev​₩en便利店(diàn)的(de)便當不(bù)÷§過如(rú)此”。

    零售和(hé)互聯網行(xíng)業(yè)相(xiàn•​€g)同，随著(zhe)社會(huì)的(de)≈λ₽Ω不(bù)斷變化(huà)，兩個(gè)行α₽γβ(xíng)業(yè)在滿足用(yòng)戶需求的(de→♠∞€)角度上(shàng)會(huì)發生(shē₹÷ng)變更，甚至于颠覆原有(yǒu)的(de)産品，但(dàn)是 ♥(shì)行(xíng)業(yè)的(de)本質并不(bù)會★Ω♥(huì)變化(huà)，“β>"站(zhàn)在用(yòng)戶角度來(®εlái)思考”，“不(bù)斷優化(huà)供∑♦×應鏈體(tǐ)系為(wèi)用(yòng)戶創造價值&rdq¶♦uo;。如(rú)果你(nǐ)去(qù)閱讀(dú)山(shān)姆&middo♦ t;沃爾頓的(de)自(zì)傳，你(nǐ)會(huì)發現(xiàn)他(•£∏±tā)講的(de)事(shì)情都(dōu)非常瑣Ωφ×碎非常細節，一(yī)定要(yào)讓他(tā)總結便會(huì)β♠有(yǒu)七個(gè)原則十個(gè)法則，但(dàn)是(¥ ₩​shì)你(nǐ)絕對(duì)不(bù)會(huì)滿足這(zhè)些(↕↕α♠xiē)教條性的(de)枯燥總結（正如(rú)巴菲特老(φ&↕lǎo)生(shēng)常談價值投資反反複λ€複說(shuō)的(de)幾句話(huà)），所以趕緊閱讀(dú)《富甲美↑↔≠(měi)國(guó)——沃β∞ε爾瑪創始人(rén)山(shān)姆· ×;沃爾頓自(zì)傳》，7-Eleven的(d"∏♠e)書(shū)可(kě)以看(kàn)《≈↕✔≠零售的(de)本質》、《零售心理(lǐ)戰》，還(hái)有(yǒu)《超<φδ→市(shì)裡(lǐ)的(de)原始人(rén)》、《不(bù)可(kě)消失→↕ β的(de)門(mén)店(diàn)》等等。